新加坡美食因其多元文化背景而丰富多样。您在新加坡深度游，去哪里最接地气、最能见到人间烟火的真实？那就是新加坡的小贩中心，遍布全岛共有110个，引申到组屋区和大商场，我们可以见到更多的咖啡店和“食阁”，是普通百姓品尝美食、休闲聊天的场所，您也能邂逅新加坡的部长或者李显龙总理。美国总统乔拜登访问新加坡时也曾到小贩中心参观过。
联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会把新加坡的小贩文化列入非物质文化遗产代表名录中。
当然，新加坡融贯东西的特点使之汇聚了来自全世界的美食，不管是繁华的商场，还是优雅的公园或海边，您都能找到地道的中式、日韩、西餐等特色餐馆。
